quinta-feira, 13 de janeiro de 2011
Chá por Decoção
Em um recipiente adequado,contendo água fria, as ervas secas ou frescas, na proporção de 1 a 2 colheres de chá de ervas para cada xícara de água.
Leve ao fogo brando e deixe cozinhar.Se utilizar as partes duras das plantas ( raízes,talos, cascas e sementes) estas deverão ser picadas e o tempo de cozimento devera ficar entre 20 a 30 minutos.Partes mais tenras ( flores e folhas) levam cerca e 3 a 5 minutos de cozimento.
Depois de fervida. deixe a mistura em repouso por alguns minutos, coe e beba de 3 a 5 xícaras por dia .
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